Prof. Avv. UGO RUFFOLO

Diritto alimentare

Diritto della sicurezza e degli alimenti, anche in relazione alle specifiche discipline di carattere regolatorio, di derivazione domestica o europea, ed alla normativa in materia di trasparenza delle comunicazioni al consumatore e della etichettatura; assistenza e consulenza ad imprese di settore e ad enti di certificazione, anche nella gestione dei rapporti con le competenti autorità pubbliche; contratti di cessione e distribuzione di prodotti agricoli, agroalimentari ed alimentari in genere; disciplina dei prodotti DOC, DOP e delle certificazioni biologiche.